Keď sa varenie zmení na skúšku a ísť do obchodu sa stane dilemou storočia, musíte urýchlene prestavať na nový spôsob. Ak nakúpite v predstihu, tak niektoré produkty nepočkajú do svojej hodiny a pokazia sa, ak si každý deň lámete hlavu nad možnosťou raňajok, obeda a večere, môžete chytiť vyhorenie

Pozývame vás, aby ste zahodili všetky podmienené „keby“ a vytvorili si kompletný výživový systém, ktorý si nebude vyžadovať extra námahu, čas a, samozrejme, peniaze.Áno, je to sýte a chutné na jedenie, ale zároveň nenechávajte celú výplatu pri pokladni čo najviac. Tieto tipy vám len pomôžu pozrieť sa na rutinu novým spôsobom.

Vytvorte si menu na týždeň dopredu

Vezmite si pero, poznámkový blok alebo si stiahnite špeciálnu aplikáciu - potom môžete pokojne začať zostavovať jedálniček na týždeň. Zvážte záujmy blízkych, urobte pestrý výber jedál a podpíšte, koľko produktov potrebujete na prípravu každého z nich. Potom si môžete odškrtnúť, čo už doma máte, a chýbajúce zapísať na samostatný zoznam. Možno sa niečo dá odobrať vo veľkých množstvách (berúc do úvahy dlhú trvanlivosť) - je to oveľa výnosnejšie.

Choď do obchodu so zoznamom

Ak sa nepripravíte na cestu do obchodu, potom môžete impulzívne pozbierať kopu zbytočných drobností. To neznamená, že nemôžete urobiť "deviáciu" a vziať si, čo sa vám páči.V každom prípade najskôr zhodnoťte užitočnosť nákupu. Nezabudnite si tiež zajesť doma pred nákupom potravín: hlad vás núti míňať viac.

Ďalšou rovnako efektívnou možnosťou je donáška potravín domov. Takéto služby zvyčajne prinášajú objednávky od určitej sumy (napríklad od 2 000 rubľov). Ak máte veľký nákupný zoznam, môžete využiť služby zberateľov a kuriérov, ale nemali by ste zbierať zbytočné veci kvôli nafúknutiu ceny, je lepšie ísť do offline bodu.

Štúdium predaja

Musíte teda so ziskom nakupovať kvalitné produkty, ktoré budú dlho skladované. Najlepší spôsob, ako sa pripraviť, je preskúmať nadchádzajúce akcie a zľavy v obchodoch. Tieto informácie nájdete na webovej stránke supermarketu alebo v brožúre, ktorá je zvyčajne pri pokladni.

Ešte jeden tip: pozrite sa na spodné police. Tam sa podľa pravidiel marketingu skrýva lacnejší tovar málo známych značiek. Mimochodom, najdrahšie je zvyčajne vo výške očí kupujúceho.

Vyberte si miestnych výrobcov

Farmári alebo súkromní predajcovia mimo mesta majú ceny nižšie o 30-40%, ale kvalita produktov je mnohonásobne vyššia ako v obchode. Chatujte s priateľmi, pozerajte inzeráty v novinách a sociálnych sieťach – ak sa vám podarí nájsť priameho dodávateľa mlieka, mäsa či zeleniny, tak už ste v pluse.

Nezabudnite ani na trhy. Ceny sú tam vyššie, ale všetky produkty sú zaručene čerstvé.

Kúpiť celé

Za prsia bez kože na tácke zaplatíte viac ako za celé kura. Samozrejme, je to výhodné, keď je jatočné telo už porazené, ale pri kúpe celého vtáka získate niekoľko častí na riad naraz. Nohy, stehná, prsia, krídla, polievkový základ - všetko naraz za rovnakú cenu.

Získajte sezónne produkty

V zime sa odporúča brať mrkvu, repu, kapustu, jablká a tekvicu - to je štandardná sada produktov, ktorá je užitočná pre každé jedlo.V lete sa používajú baklažány, zemiaky, cuketa, hrášok, zelenina a uhorky. Ovocie sa delí aj podľa ročných období, preto vám odporúčame, aby ste si túto problematiku dôkladne preštudovali v prospech peňaženky.

Pestujte si vlastnú zeleninu

Usporiadajte si malú záhradku priamo na okne, aby ste mali vždy prístup k čerstvej zeleni. Zelená cibuľa, petržlen alebo mäta v obchode sa budú predávať za serióznu prirážku, inak budete musieť utrácať peniaze iba za semená a prípadne formy a pôdu pre sadenice. V každom prípade je to ziskovejšie.

Varenie polievok

Polievka je považovaná za jednu z najjednoduchších, lacných a všestranných možností pre každodenné jedlá. Našťastie počet receptov nie je obmedzený. Keď vás omrzí štandardný boršč a kyslá uhorka, môžete prejsť do kuchýň iných národov sveta a ochutnať slávnu francúzsku cibuľovú polievku alebo americkú kukuričnú polievku.

Sytý vývar dobre zasýti, zahreje a ako hovorí staršia generácia, je šialene dobrý na žalúdok.

Opakujte po vegetariánoch

Mäsové výrobky sú jednou zo základných a najdrahších kategórií v košíku. Aby ste si spestrili stravu a trochu ušetrili, môžete si raz do týždňa zariadiť „vegánsky deň“: skúste vymýšľať a variť len jedlá z rastlinných surovín.

Vyrobte polotovary

Zabúdame na polotovary a prechádzame na domáce prípravky. Ani jeden spracovaný výrobok nebude stáť menej, takže na mrazených rezňoch a tvarohových koláčoch nebudete môcť ušetriť. Áno, bude to trvať dlhšie, ale vždy môžete do procesu zapojiť aj svoju rodinu.

Dôležité je nájsť vhodnú nádobu na mrazenie domácich polotovarov. Môžu to byť nádoby, vrecká na potraviny, formy na pečenie a ľad.

Kategórie: