Reštaurácie predražujú jedlo - dá sa na to zvyknúť, najmä ak ide o uznávané michelinské podniky. Ľudia platia menej za jedlo ako za skúsenosti a talent šéfkuchára.

Ale čo robiť s týmito jedlami? Každý z nich doslova stojí ako nový smartfón – alebo celý dom. Zdá sa, že po zoznámení sa s cenovkou všetok apetít zmizne. Alebo má ešte zmysel vypichnúť sa a vyskúšať tú pochúťku?

Sushi s perlami - 3 tisíc dolárov

Šéfkuchár Angelito Araneta pripravil "sushi pre elitu" . Tajomstvo jedla spočíva v zložení. Na varenie budete potrebovať nielen čerstvé ryby a ryžu, ale aj plátkové zlato, perly a diamanty. Ako to je - nie je to veľmi jasné, ale buďte pripravení dať viac ako 200 tisíc rubľov.

Pizza Louis XIII - 12 tisíc dolárov

Pizza v Taliansku, samozrejme, stojí za tie peniaze, ale mohli by ste za ňu zaplatiť 900 tisíc rubľov? Pri objednávke pizze Louis XIII šéfkuchár príde k zákazníkovi domov a pripraví jeho podpisové jedlo priamo pred ním. Náplň tvoria drahé syry, tri druhy kaviáru, homár, krevety, elitný koňak Louis XIII Remy Martin a vzácna ružová soľ.

Ovocný diamantový koláč – 1,7 milióna dolárov

V roku 2005 predal japonský obchodný dom Takashimaya najdrahší dezert v histórii. Ovocný koláč s 223 diamantmi použitý na dekoráciu stál kupujúceho 135 miliónov rubľov!

Žiarivé knedle - 2,5 tisíc dolárov za 8 kusov

Svieti v tme knedle v Golden Gates v centre New Yorku. Jedlo sa nelíši od toho, čo varíme doma, okrem žliaz svetielkujúcich fakieľ v ceste. Celé toto gastronomické potešenie stojí len 200 tisíc rubľov.

Polievka z lastovičieho hniezda - 10 tisíc dolárov

Táto pochúťka sa podávala čínskym cisárom. Polievka sa vyrába z hniezd rorýs-salanganov: v skutočnosti sú to riasy, sliny vtákov a nejaký rybí kaviár. Cenovka 790 tisíc rubľov je odôvodnená skutočnosťou, že hlavnú zložku je veľmi ťažké získať. Lastovičky sa usadzujú na strmých útesoch, takže lovci hniezd doslova riskujú život pre gurmánov.

Zlaté kuracie krídelká - 1000 dolárov

Kuracie krídelká sú v USA obľúbeným rýchlym občerstvením. Je pravda, že niektorým reštauráciám sa podarilo z jedla dostupného všetkým urobiť skutočnú lahôdku. Namiesto zvyčajného obaľovania používajú zlato - preto tých 80 tisíc rubľov na porciu.

Čierny melón - 6 tisíc dolárov za 5-7 kg

Vodný melón nemôže stáť viac ako 400 rubľov za kilogram, ale na japonskom ostrove Hokkaido existuje odroda, ktorá stojí všetkých 400 tisíc rubľov. Ide o vzácnu čiernu odrodu Densuke, ktorá produkuje veľmi málo ovocia.

Obrovský hot dog - 2 tisíc dolárov

V New Yorku by ste mohli nájsť hotdog dlhší ako 30 cm za približne 180 tisíc rubľov. Žemľa je z výberovej múky, klobása je z mramorovaného hovädzieho mäsa a kapustnica bola dusená s kaviárom a šampanským. Je pravda, že dnes sa toto jedlo už nepodáva: v celej histórii jeho existencie si elitné rýchle občerstvenie v ponuke objednali iba 4 ľudia.

Zemiaky La Bonnotte – 500 dolárov za 1 kg

Francúzska odroda zemiakov je náročná na pestovanie a skladovanie, ale hovoria, že je veľmi chutná - s orieškovou a citrónovou príchuťou. V priemere stojí kilogram koreňovej plodiny od 40 tisíc rubľov, ale jej cena neustále rastie.

Biela hľuzovka - každá 35 tisíc dolárov

Kilogram najdrahšej huby na svete bude stáť najmenej 3 milióny rubľov. V Taliansku sa pred pár rokmi na svetovej aukcii bielych hľuzoviek predala pochúťka v hodnote 75 000 eur, čo je takmer 7 miliónov rubľov (a určite absolútny rekord).

Kategórie: