Značka Jim Beam vyrába svetoznámy americký bourbon. Celonárodnú obľubu si získal vďaka svojej vycibrenej chuti a špeciálnej výrobnej technike založenej na dlhodobom vyzrievaní surovín v dubových sudoch. Popularita bourbonu viedla k tomu, že falšované výrobky sa často predávajú pod jeho maskou. Aby ste si namiesto drahého nápoja nekúpili alkohol neznámeho pôvodu, musíte prísť na to, ako rozoznať Jima Beama od falošného.

Jim Beam je populárny americký bourbon, ktorý sa často falšuje.

História značky

„Jim Beam“ pochádza z USA. História značky začala pred viac ako 2 storočiami, keď v roku 1788 Jacob Beam, ktorý emigroval z Nemecka, kúpil pozemok v Kentucky. Na území získanej pôdy postavil liehovar a začal vyrábať bourbon (kukuričnú whisky), ktorú nazval Old Jake Beam Sour Mash.

Po Jacobovej smrti sa jeho potomkovia ujali výroby kukuričnej whisky. Na konci XIX storočia. vedenie rodinnej firmy prešlo na 30-ročného pravnuka Beama Jima. Výrobný proces alkoholického nápoja sledoval viac ako pol storočia, čím sa spoločnosť stala jednou z najprosperujúcejších v Spojených štátoch. Na jeho počesť následne značka dostala svoje meno.

Vedenie spoločnosti je dnes rovnako ako predtým v rukách potomkov jej zakladateľa. Svoje produkty dodáva do rôznych krajín vrátane Ruska.

Zakladateľom značky Jim Beam je Jacob Beam.

Originálny Jim Beam Bourbon Vlastnosti: Charakteristické vlastnosti

Za viac ako 200 rokov histórie sa technológia výroby bourbonu nikdy nezmenila. Základom nápoja je kukuričná mladina. Pri jeho výrobe sa používa aj jačmeň, raž a filtrovaná voda.Pred tým, ako sa nápoj dostane k spotrebiteľovi, dozrieva vo vypálených sudoch z bieleho amerického dubu minimálne 4 roky.Vďaka tomu získava drevito-karamelovú vôňu a jantárový odtieň rôzneho stupňa intenzita.

Pod obchodnou značkou Jim Beam sa dnes vyrábajú rôzne druhy whisky. Každý z nich má svoju vlastnú receptúru a stupeň zrenia, no zároveň má bohatú a jemnú chuť s nádychom pikantného dubu a korenia.

Po vypití nápoja nevzniká horká pachuť, kocovina a pálivý efekt. Napriek mäkkosti má bourbon vysokú pevnosť - od 35 do 45 %.

Rôzne nápoje

Aby ste vedeli rozoznať Kentucky Jim Beam od falzifikátu, musíte najprv zistiť, ktoré bourbony sa vyrábajú pod touto značkou a čím sa líšia.

Existuje veľké množstvo druhov bourbonu, ktoré sa líšia dobou zrenia a prísadami.

Pre ľahšie vnímanie sú informácie prezentované vo forme tabuľky.

Značka Jim Beam BourbonPevnosť (%)Čas starnutia (roky)VôňaChuťFarba
Biela značka404Karamel a pálené drevoDymový karamelTransparentné zlato
Čierna434Karamel, med a dubové tónyVanilka, citrusy, čerstvé pečivo a medTmavá jantárová
Signature Craft, 12 Y.O.4312Okorenený dub, karamel, sušená slivka a koreniePečené jablká, karamel a korenieZlatá
Diabli456Dubové tóny a korenieČokoláda, karamel, vanilka a čerešňaIntenzívna jantárová
Jablko354Jablko, vanilka a smotanový karamelKaramel a jablkoHlboký tmavý lieskový orech
Red Star Black Cherry404Ovocie s vanilkou a iným korenímČierne čerešne, karamel a citrusové plodyHlboký tmavý lieskový orech
Zlato354ZlatoVanilka, med a karamelIntenzívna jantárovo-marhuľová
Dvojitý dub438 (dvojitá expozícia)Vanilkovo-karamelový s nádychom páleného drevaKaramel a korenieAmber

Spôsoby rozpoznania falošného

Americký bourbon je drahý, preto sa často falšuje. Falzifikát od značkového alkoholu z Kentucky rozoznáte bez otvorenia fľaše. Aby ste to dosiahli, musíte venovať pozornosť vlastnostiam jeho dizajnu.

Nápisy na štítku

Predtým, ako si kúpite americký alkohol, pozrite sa na jeho etiketu. Všetky nápisy na ňom musia byť jasné a bez chýb.

Nedomyslene zostavený text je prvým znakom toho, že falošný bourbon sa predáva pod rúškom dovážaného bourbonu.

Etiketa musí byť navyše nalepená rovnomerne. Ak má bublinky, skosenia, stopy lepidla a iné nedokonalosti, znamená to, že bol na fľašu nanesený ručne, čo je pri výrobe značkového alkoholu neprípustné.

Nápisy na originálnom štítku musia byť jasné, bez chýb a preklepov.

Čiapka

Pravý bourbon uzavretý hladkým vrchným vekom. Výrobcovia falzifikátov nedbajú na tento detail a fľaše priskrutkujú uzávermi, ktorých vrchná časť má často rebrá.

Zlatý pásik pod viečkom

Pod vrchnákom originálneho nápoja je nápis Jim Beam, hore a dole obklopený 2 zlatými lemami. Falošný bourbon je možné predávať s 1 prúžkom alebo bez neho.

Stručný popis rozdielov medzi originálnym bourbonom a falošným.

Fľaša

Nádoba, v ktorej sa originálny nápoj predáva, má mnoho charakteristických znakov:

  1. Krk je mierne konvexný súdkovitého tvaru s okrajmi na základni. Na falošných fľašiach je tento prvok úplne fazetovaný, pretože je ťažké vytvoriť reliéf len na jednom mieste bez špeciálneho vybavenia a dodatočných finančných injekcií.
  2. Autenticitu fľaše naznačujú 4 reliéfne nápisy Jim Beam aplikované v jej hornej časti po obvode.
  3. Na skle nad a pod etiketou sú lišty.
Originálne balenie má na každej strane vyrazený nápis Jim Beam.

Jedinečné sériové číslo

Každá fľaša má svoje sériové číslo. Na spodnej strane je vytlačená čiernou farbou. Rovnaký kód sa nachádza v strednej časti kontajnera. Tieto čísla musia byť totožné.

Jedinečné sériové číslo musí byť umiestnené na dne pôvodnej fľaše.

Spotrebná pečiatka

Neodmysliteľnou vlastnosťou každého dovážaného alkoholu je kontrolná známka. Objem uvedený na ňom musí zodpovedať skutočnej kapacite fľaše. Ak táto požiadavka nie je splnená, potom originalita nápoja neprichádza do úvahy.

Objem uvedený na kontrolnej známke a skutočný objem fľaše sa musia presne zhodovať.

Používanie nuancií

Jim Beam sa nedá opiť ako obyčajný alkoholický nápoj.

Američania ho konzumujú niekoľkými spôsobmi, z ktorých každý umožňuje bourbonu naplno rozvinúť jeho chuť a vôňu:

  1. V tej najčistejšej forme. Nápoj pri izbovej teplote sa naleje ¼ do širokého pohára s hrubým dnom.Ak chcete, pridajte do nej niekoľko kociek ľadu. Pred vypitím pohár podržíme trochu v ruke, aby sa jeho obsah zohrial teplom, potom sa pomaly nadýchne vône, zadrží dych a malý dúšok. Bourbon sa nechá v ústach niekoľko sekúnd, potom sa vzduch prehltne a vydýchne. Chuť Jima Beama s ovocím, syrom alebo mäsom.
  2. Zriedený. Na zníženie sily nápoja sa riedi prírodnými šťavami, neperlivou vodou, sódou alebo kolou. Pomer si volíte podľa vlastného uváženia, najčastejšie však dodržujte pomer 1:1 alebo 1:2.
  3. Ako súčasť alkoholických koktailov. "Jim Beam" sa pridáva namiesto whisky do kokteilov, ktorých receptúra počíta s použitím druhého nápoja.

Jim Beam Bourbon spestrí slávnostnú hostinu a pokojný večer v ústraní. Poskytne nezabudnuteľný chuťový zážitok, pomôže vám relaxovať a dobre sa zabaviť.Ale aby ste si mohli vychutnať skutočný americký produkt, musíte zostať pri jeho kúpe ostražití, aby ste si nekúpili falzifikáty.

Čo robiť, ak ste predali falošný?

Kam ísť, ak ste predali falošný?Zistite!

Kategórie: